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怎么样增加旅游人才流动能力_怎么样增加旅游人才流动

tamoadmin 2024-08-24
1.旅游企业员工流动性与稳定性问题案例2.如何提高城市流动性?3.县旅游规划实施保障体系工作4.有关旅游人力管理论文5.结合旅游业的发展谈谈人力管理的发展趋势旅

1.旅游企业员工流动性与稳定性问题案例

2.如何提高城市流动性?

3.县旅游规划实施保障体系工作

4.有关旅游人力管理论文

5.结合旅游业的发展谈谈人力管理的发展趋势

怎么样增加旅游人才流动能力_怎么样增加旅游人才流动

旅游人力规划 旅游人力规划是旅游发展总体规划的专题规划,是围绕旅游区或旅游企业未来的战略目标,经过人才供需分析,对所需人员从数量、质量到结构的预测和规划。要制定一份既有前瞻性,又具有实用性的人力规划,事前进行人力需求预测必不可少,人力需求预测是人力规划的重要组成部分。 一、人力需求预测 一人力需求预测的内容 旅游人力需求预测主要是根据旅游发展总体规划确定的规划目标及长远利益出发,对所需要的人力的质量和数量进行科学分析,并给出符合发展需要的预测结果。旅游区的人力需求预测主要包括以下几个方面: 1、人力存量与增量的预测 这种预测主要是根据旅游区的人力现状,对未来拥有的不同层次人力数量的推测与判断。就存量而言,主要是指景区人力的自然损耗(如自然减员)和自然流动(如专业转移、变动)引起的人力变动;就增量而言,主要是指随着景区经营规模的扩大等发展带来的人力的新需求。通过存量与增量的分析,再依据人力再生能力,可以进行预测,以便当科技发展和产业结构发生调整时,能够根据需求补充新的不同层次的人力,及时满足旅游发展的需要。 ⒉旅游区人力结构预测 人力结构应当合理。进行人力结构预测,正是为了防止出现结构问题。以保证景区在任何情况下都具有较好的人力结构的最佳组合,以避免出现不同层次的人力组织不配套或者结构比例失调等情况。 ⒊旅游区特种人力预测 这是针对旅游区对特种人才和的需求而进行的预测,具有极强的针对性。通过专门特种人力的预测,可以使旅游区通过一些特殊的手段与方法,加快专门人才的开发和培养。 二旅游区人力预测技术 旅游区的人力预测受不确定因素的影响比较大,方法多种多样,分类也各不相同、比较常见的有以下几种: ⒈专家评判法 专家评判法又称专家经验预测法,属于定性预测。它是按照一定的理论,建立在逻辑思维和逻辑推理基础之上的预测法。专家评判法是应用历史比较长、比较普遍的预测方法之一。这种预测技术通常是预测者在对景区人力状况进行深人调查的基础上.对所获得的资料进行加工整理,然后根据所掌握的情况和数据,凭借预测者的经验、知识和综合分析能力,对景区人力发展的前景规模、方向、速度等做出比较接近实际的分析和判断。这类预测的质量主要取决于预测者的业务水平、分析能力、对各类有关资料数据的掌握程度,以及当时外部环境对预测者的心理影响等。具体包括函询调查法、专家会议法、特尔菲法等三种。 ⒉趋势外推法 趋势外推法又称为时间序列法,是定量预测技术的一种。是将历史资料和数据按时间顺序排列成一系列,根据时间顺序所反映的发展过程、方向和趋势,将时间顺序外推或延伸,以预测未来所需人力。 ⒊描述法 旅游区人力管理的制定者通过对将来某个时期的景区发展的诸因素进行定性的描述、分析和综合,预测景区人力的需求量。由于这是定性的描述,因此景区入力需求就有多种可供选择的方案,目的是适应和应付环境及其他因素的变化。 二、教育项目规划 对人力的培训体系和经费也要作出规划,培训体系包括学历数育、职业教育、公众旅游教育、岗前培训、短期培训等。作教育项目规划时应突出重点,分层次有针对性地进行教育培训。 一第一层次:旅游局的所有旅游管理人员 要有效的保证旅游人才开发与管理能够健康有序的发展起来,并且逐渐的形成体系,创造品牌,那么的宏观指导和管理以及在政策上加以扶持是十分重要的。相关人员应进行旅游管理多方面的培训,如:战略规划、开发、市场营销、调研、旅游行业标准和旅游执法。对于派遣到国内、特别行政区和周边国家旅游局的培训,提出了系统的代培。 二第二层次:旅游区人力管理者 旅游景区的人力管理应实现从传统人事管理到现代人力管理的转变,这种转变归根结底要靠一批既懂旅游理论又懂实践的人力管理专门人才来完成。人力管理者肩负着为旅游景区选才、育才、用才的重任,其自身必须具有较高的素质,才能胜任工作。先要通过各种形式的进修,提高他们的学历档次,丰富其专业知识,提升其专业技能;其次,要让他们从多方面深入了解旅游景区的实际情况,以顺利地完成从“行政管理”到“策略性筹划及设计者”的转变。 三第三层次:旅游区从业人员 旅游从业人员是旅游人力开发的核心所在,他们的教育培训应把着力点放在综合素质的培养上。应严格建立岗前培训、岗位培训、资格认证考核、登记认证考核等制度。加强管理知识和业务知识的培训。对上岗职工进行岗前严格培训,并结合晋升、奖惩等激励手段,提高职工工作技能与综合素质。培训方式可由景区内部培训向参观学习、脱产进修等转变,以充分挖掘人力潜力,使整个景区从业人员结构、人力储备进入良性循环状态。与各地区有关旅游院校联合开办成人教育系列的各种学历教育班,鼓励、支持并组织景区在岗在职人员取脱产或半脱产的形式参加学习,让更多的员工有接受系统教育的机会,使其在职业道德意识、政治理论素养和专业技能水平等方面有明显的提高;委托有条件的中等、高等职业学校开办景区服务与管理专业职业教育培训班,景区可与学校联办“旅游职业技能培训中心”、“旅游职业技能鉴定所”,充分利用学校现有教育开展景区从业人员的技能培训,并积极创造条件,建立景区人才培训基地。组织行业高级管理人员不定期的进行培训,特别是对那些专业背景与本行业无关的人员更应加大培训力度。此类培训有两重目的:首先,它能帮助他们树立新的管理理念,改变管理者对待服务与培训的态度;其次又可以了解现代的管理理论、掌握先进的经营管理技术。 四第四层次:旅游相关行业人员对于那些不直接从事旅游服务工作,但与旅游行业密切相关的各行业服务人员,如出租车司机、商店售货员、餐馆服务员等,应通过积极宣传、正面引导,培养他们的旅游意识,使其自觉规范自己的言行,以维护景区旅游的整体形象。

旅游企业员工流动性与稳定性问题案例

青海旅游业对人力的影响如下:

1、旅游经济发展的核心是旅游人力。青海作为西部地区的旅游大省和人才弱省更应该注重人才在旅游经济发展中的重要作用,只有这样才能缩小东西部差距,跟上旅游经济发展的潮流。

2、旅游人力开发是青海省实现自立发展、自主创新的必要。与我国其他省份相比,青海省虽然旅游储藏丰富,但生态环境脆弱,经济水平排名在全国31个省、直辖市和自治区中排名第二十五位,经济发展水平和生态水平整体偏低。只有加大对旅游人力的投入、开发旅游人力才是实现自立发展、自主创新的关键。

3、旅游人力的开发能带动青海省旅游经济的转型。对于当前青海省的旅游经济仍处于依赖旅游的优势基础之上的,对于民俗民风的开发是很少的,旅游经济发展模式很陈旧,对旅游人力的开发的要求很迫切,急需新型旅游人才来为旅游经济增添新的血液、新的思想、新的动力。

4、旅游人力的开发能为当地其他行业人力开发做典范。旅游业是人员流动较大的行业,况且旅游经济又是青海省经济发展的晴雨表,因此旅游人力开发的成功能极大地促进当地其他行业的人力的开发,带动青海省地区经济的全面转型、发展。

如何提高城市流动性?

案例分析:美国著名管理学家坦明,在分析客人投诉时,有一个"85~15"模式。意思是说,客人的一般投诉中,真正造成投诉的原因,员工责任往往只占15%-20%,其余80%以上多是程序上、管理上,或其它的原因,换言之,大部分原因在于酒店的管理。  被投诉的虽然是小陈、小李,但实际问题出在管理上。在月初客源转差的情况下,管理员把员工整个月的休息日,统统在月初就安排完毕,在客源好、工作繁忙、没有休息日的情况下,员工要连续工作20多天。该宾馆的管理者,从方便自身管理的角度出发,而不是科学、合理地安排员工休息,致使员工当需要休息时勉强上班,造成客人投诉,影响了服务质量。如果管理员A在考虑员工的工作、休息时,能从员工的角度出发,适当地安排休息日,这样员工在遇到身体不适,家中有事时能适时的休息,调节好身心,能以饱满的姿态再次投入工作。所以在管理上我们要倡导美国日旅馆集团的格言:没有满意的员工就没有满意的顾客。没有使员工满意的工作场所,就没有使顾客满意的享受环境。  综上所述,员工的状态极大影响着饭店产品的质量,对员工进行有效的管理能通过对其状态的调整间接控制饭店产品质量。管理者在制定管理方案时,应多从员工的角度考虑,为员工创造一个轻松、愉悦的工作环境,使我们的服务能最大限度地满足客人需求,为饭店效益创造出更好的业绩。所以,在此,提出本文论点:有效的“人性化”人力管理对饭店产品的影响。  一、员工状态对饭店产品质量的直接影响  饭店的核心内涵是服务。无形服务质量决定饭店产品所能产生效益的质量。它是一种软要素,是一种特定的氛围。饭店要努力营造独特的服务氛围,把创造声誉、形象和服务特色作为经营活动的基础。同一饭店不同员工服务质量、素质、水平的不同是饭店产品隐性的差异。服务人员应具有生动活泼和极富人文特色的感染力,能影响游客心理,显示地域特色。饭店产品的实现更要求有服务人员周到、热情的服务。  饭店员工作为服务的主体,其状态对服务质量起着决定性的作用。一个酒店的员工能不能向客人提供优质服务,这在很大程度上取决于他们个人的身体、心理及工作环境等方面的状态。  1、身体状态:饭店工作人员要求有健康的身体。首先,饭店人不能有传染性疾病,这是  绝对不允许的。我们有责任为客人提供一个安全的消费环境。其次,服务业是非常辛苦的工作,每天的工作任务十分繁重,一旦客人有什么需要,我们就要竭力为他们提供什么样的服务,所以要求有一个健康的身体来承担来自个方面的巨大压力。上文中的小陈就是因为身体上的不适影响了服务质量受到了客人的投诉。  2、心理状态:饭店工作人员的心理是否健康,心情是否愉快是优质服务得以实现的最关  键的保障。对服务行业要有充分的认识,要清醒地看到服务工作不是“低三下四”服侍人的工作,我们的职业是崇高的,我们发自内心地为客人提供真诚服务,以提供一流服务而自豪和骄傲。此外,还要求有愉快的心情。真诚服务的十把金钥匙中有一条就是时刻保持微笑。特别提到的一点是我们需要的不是简单的机械性的笑,是内心快乐的外在体现。我们要分享客人的快乐,当客人不开心时,我们要传递快乐,为他们化解忧愁。最后,我们要对自己的心理承受能力有一个清醒的认识。据分析,饭店员工受挫折之后有以下不良反应:①攻击。这是一种强烈的愤怒情绪,为了缓解心理压力,宣泄苦闷,用怒目而视,反唇相讥、拉扯等方式向引起挫折对象进行直接攻击,或转向攻击,发泄到无关的人或事。②冷漠。对一切漠不关心,过度压抑自己,产生自暴自弃的情绪,直至最终离职而去。③逃避。放弃追求。如某员工提出自认为好的建议,却遭他人讥笑,于是从此再也不提建议,整日消极度日。④自戕。是指个别员工思想不开展,又长期得不到领导及同事的关怀,一旦发生了错误,把所有的原因归咎于己,迁怒于己,自戕,甚至厌世轻生,用自我惩罚的方法向他人或社会示威。由此可看出,出现了问题我们不能听之任之,要对员工进行积极的引导,使其一直保持健康心态投入工作中。  3、环境状态:任何一个人要作出好的工作成就都要求有良好的工作环境。饭店就是我们  的工作场所,就是工作环境。饭店的卫生情况不言而喻要求绝对的一尘不染,这样的环境不仅使客人舒服,也有利于员工维持愉快的心情,这是饭店工作的一大优势。其次,我们还讲究一个心理上的环境。大家感觉处在一个集体中,每个人都在尽自己的一分力,人与人之间相互以来,是和谐的相互合作关系,上下级这间也有着良好的工作关系。例如:日本的经理在处理组织和群体中自然而然出现的不确定因素和不完善方面比美国的经理们出色。这是因为在日本,人们认为相互依赖是一件很自然的事,并且希望相互依赖。“一个日本领导主要的资格是要被团队成员接受,而其专业的特长只不过是被接受的一个组成部分。”相互依赖还表现上下级关系中,在日本的公司,非常强调团队协作,上级必须花相当多的精力培养与下级的关系。基于此,日本公司的管理取得了很大的成效。  二、有效的“人性化”人力管理对饭店产品的间接影响  随着饭店业的迅猛发展,饭店业内竞争加剧。虽然在魏小安旅游企业竞争三阶段的划分中,我们还基本处于低级价格竞争阶段,但朝高一阶段发展即实现质量、文化竞争是必然的趋势。而这种竞争也越来越要求人才、员工整体素质的竞争,也就是饭店所拥有的人力的较量。在知识经济发展阶段具有良好知识素养的人力是饭店最重要的资产,培植持久竞争优势的关键是人力的管理。只有对人力进行科学而有效的开发和管理,才能使饭店在激烈的竞争中取得最佳经济效益和社会效益。  饭店人力管理,是指运用现代化的科学方法,对与一定物力相结合的饭店员工进行合理的培训、组织与调配,使饭店人力、物力经常保持最佳比例,同时,对饭店员工的思想、心理和行为进行适当的引导、控制和协调,充分发挥员工的主观能动性,使人尽其才、事得其人、人事相宜,以期实现饭店目标。  人力管理是饭店管理的重要组成部分,它的重要性主要体现在:①饭店业是典型的劳动密集型产业,人的服务是构成饭店产品主要因素,这必然要求要对人力进行有效的管理。②人的行为受到许多因素的影响:身体、个性、人际关系、社会评价等,行为的不稳定性就导致了服务质量的不稳定性,所以我们要通过人力的管理,有效地控制产品质量。③人的行为是饭店产品的一部分,客房、餐饮等必须与员工提供的消费性行为结合才能实现其价值。④饭店工作有其重复性,员工每天面对同种工作,难免不枯燥,因此,服务性行业的人员流动性远远高于其他产业。我们要很好地作好员工的思想工作,使他们视工作为乐趣,同时更要科学地安排和设置岗位。⑤饭店的产品都是在员工与客人面对面的交往中实现的,客人对饭店产品的主观感受也就主要来自员工的个性化、高质量服务,所以我们更要有效地控制好饭店的人力。  在经过大饭店时期、商业饭店时期的积累后,现代饭店集团时期的人力管理更注重管理科学的运用,在此基础上本文特别强调的是“人性化”人力管理对饭店产品的积极影响:  1、能提高生产效率、降低经营成本、增加收益。专业化的知识和人力的积累可以产  生效率的提高、成本的下降和收益的递增,从而使企业能够以比竞争对手更低的成本提供同样的服务。“人性化”的管理则更能实现这一点。我们贯彻“员工第一”的原则,使员工真正感受到自己在企业中的地位和作用,产生对工作和集体的无限热爱,以最大的热情和耐心投入工作中。既然自己是集体的一员,就会努力为之作出贡献,在不自觉中就杜绝了懒散、故意怠工等现象的出现,员工始终确保自己以高效率的精神状态出现在工作岗位上,自然实现了工作的高效率,这比刚性的管理强过许多倍。  2、有利于实现饭店产品的标准化。饭店产品的标准包括许多具体的方面:工作标准,如  客房床单每日更换一次,大堂地面每天定时除尘;程序标准,根据时间顺序将服务环节有序排列,做到服务工作有序性;效率标准,指对客服务中的实效标准,保证客人得到快捷、有效的服务;设施用品标准;状态标准,如电器能正常使用,保证24小时的热水供应;态度标准,服务人员提供面对面服务时应表现出的态度和举止礼仪所作出的规定,如站立服务时应面带自然微笑,不得前倾后靠,双手叉腰、抓头挖耳等;技能标准,服务人员应具备的服务素质和应达到的服务等级水平和语言能力,如30分钟打扫一间客房;语言标准,要求使用标准化语言;规格标准,对各类客人应达到的礼遇标准,如对多次入住的客人,要求能叫出姓名,住豪华套房的客人,要求提供印有客人烫金姓名的信封,对VIP客人,要求在客房中摆放鲜花、果篮等;服务质量检查和事故处理标准。如此多的标准,如果员工只是简单将其视为章程,程序式执行,这无疑会使服务质量大打折扣。反之,我们如能使员工在思想上加强认识,这些标准在会在自然中顺利实现。有人曾发现过服务人员在打扫客房时用床单擦拭茶杯,因为客房不能进行电视摄像,我们无法对服务人员的某些服务进行监控,所以只有当员工有高度自觉性时才能实现服务的规范化操作。  3、能有效创新,创造出竞争对手无法提供的个性化服务。饭店提供给员工好的工作环境,优惠的工作待遇,使其能安心、愉快的工作并意识到工作上的成就是人生的一大追求,员工会自觉进行创新,随时应客人的需要为其提供超值服务、个性化服务,为饭店赢得良好的声誉。而且创造这些服务的人力资本的能力是很难被模仿的。因为知识的创造具有专业性、知识的积累具有长期性、知识的表达具有隐含性、知识的分布具有分散性、知识的运用具有整体性,而这些必须通过应用和实践才能获得。所以饭店完全可以凭借独一无二的人力资本来创造自身独特的价值,塑造竞争优势。  三、怎样实现有效的人力管理  饭店人力管理包括量和质两方面的管理。量的管理就是通过对饭店员工的培训、组织和协调,使人力和物力经常保持最佳比例和有机的组合,使人和物都充分发挥出最佳效益。质的管理就是对饭店员工的心理和行为进行管理,即调动员工和员工整体的主观能动性。与数量管理相比,质量管理应是饭店人力管理的重心。  饭店人力管理的内容即饭店人力运动过程所包括的形成、开发、分配和使用四个主要环节。饭店人力的形成主要是指对具备各种劳动能力的人及其体质、智力、知识和技能的发现;开发是指潜在人力向现实人力的转化;分配是指饭店将不同的人力,根据不同的需要投向不同的部门和岗位;使用是指饭店各部门对其所拥有员工的能力加以发挥、运用、并使员工完成饭店所指定的任务。  饭店人力管理的程序包括人力需要量的确定,工作岗位与工作职位的设计,机构设置与定员,人员配备,劳动纪律管理,员工激励与领导。下面将从“人性化”管理的角度来考虑怎样对饭店的人力进行管理。  1、人不同于机器,在作出人力时应充分考虑这一点。马斯洛讲人有自我实现的  需要,我们要做的就是使员工能实现自我。我们不能为每个人设定相应的岗位,但是我们要做到为每个特定的岗位找到最合适的人选。使每个人能在属于他的岗位上感受到工作的乐趣,满足其受人尊重、自我实现的高级需要。此外,我们要科学地考虑每个人的身体、心理承受能力,确定好员工数量,既不人浮于事,又不超负荷工作。在此前提下,可以任用那些快乐的员工、友善的员工、充满的员工。即使他们没有任何饭店工作经历,兴趣和热情驱动他们爱自己所做的事,知道该怎么做来取得成功。  2、针对饭店工作的重复性特点,可以提倡多岗位培训制度。饭店产品是一个具有内在联  系的有机整体,它要求饭店员工必须是专才又是通才。多岗位培训能有效解决员工休、生病、业务量的突增以及顾客额外的需求导致的饭店内部出现的工作缺位现象。此外考虑到人有好奇心,有寻求冒险、迎接挑战的需要,多岗位培训为员工带来了诸多挑战,减少了长期重复同样工作而产生的厌烦情绪,增加了新鲜感,它还提高了每个人工作效用,降低了整个饭店的工作成本,工资水平上涨。充满冒险和刺激且待遇丰厚,再加上服务业本身的一种成就感,饭店的员工又怎会流失呢。  3、建立一种团队意识。管理人员要首先提高认识,不要认为自己就高人一等,任何人都  是平等的。从饭店总经理到普通员工,人格都是平等的,这适用于现在有人提出的一种“交换论”:在任何时候,人们都是拥有自己独特的的,人们聚在一起,实际上是在进行一场的重新组合和交换。要认识到每个人都其存在的价值,饭店离开哪一个部门的工作都不能组成一个完整的饭店产品。饭店可以定期举行一些活动,增进部门间的交流和相互理解,提高饭店本身的凝聚力。要在饭店管理中树立起“共存共亡”的意识,高层管理人员在公事处理上应避免接触一般的员工,自觉遵守并维护分层负责的行政体系,让中下级干部得到应有的尊重和权利,而在生活上应多给予员工细心的关怀。如在分配休息日时,可以根据实际情况,使每个员工在自己生日时能拥有自己的一天,当然这可以在其他休息时间中扣去,但员工一定会拥护饭店这一贴心的安排的。  4、要不时对员工进行培训,并且要注意理论联系实际。任何事物都上不断向前发展的,  不论你以前的理论知识掌握得有多全面,只要你不学习,马上就会被淘汰。我国饭店业是最早与国际接轨的产业,也就较早地认识到在职培训的重要性。要特别强调的是要理论联系实际。瑞士洛桑旅馆学校有一条著名的格言:任何已经获得的理论知识应该立即由实践经验确认巩固。我们要给予一定的时间和空间让员工能充分的实践理论。此外,这里还要提到的是对员工心理承受能力的培训。饭店业是典型的服务行业,奉行的是“顾客永远是对的”,那么在许多时候,员工要受得委屈,受得气。对于员工受委屈,受气后的不良反应,要积极地疏导,如:宣泄疏导,可以建立情绪发泄室或组织员工参加踢足球等剧烈体育活动;补偿疏导,可以为员工设立另一个代替目标,更换工作环境或进行实质性补偿,设立委屈奖等。  5、对待员工要一视同仁。这里不是讲经济上的平等,吃大锅饭,是讲在人格上要公平,  不能歧视底层服务人员。在此,要特别提出的短雇工和实习生问题。上海花园酒店合理使用富裕劳力,大量雇佣短雇工。酒店为短雇工创造了平等的工作氛围,决不允许歧视、欺侮等现象的出现,曾严肃处理过几起欺侮短雇工的,在酒店树立了公平竞争的良好气氛。短雇工除了工资与标准工不同外,其他都同等待遇,作出了成绩同样受到表扬,工会也同样会为他们争取合法的权益。在这种激励下,短雇工爱岗敬业,工作热情积极向上,赢得了客人的一致称赞。不少短雇工已经升任领班,有的还当上了管理人员。饭店的这种行为不但没有降低五星级饭店的服务水准,反而带来了诸多效益,获得了良好的声誉。此外我们应给予实习生特殊的待遇。他们是很特殊的员工群,在一般来说,实习生多是高校或职业学校的学生,他们有丰富的理论知识,稍加训练将成为未来酒店业的栋梁。某些酒店对于实习生很不重视,有时甚至故意突出其与正式工的差异,使他们感受不到温暖,甚至受到心理上的伤害,这样酒店就流失了最宝贵的人力。  6、发挥工会的作用,引导员工关心、参与饭店的管理。管理人员应在团结精神的指导下,  注意听取员工的意见,多与员工进行建设性的对话。任何人都不会比基层员工更了解自己岗位的现状及发展状况,管理者只有在重视他们的想法,考虑他们意见后作出的决策才能符合现实发展的需要。  7、倡导里兹·卡尔顿饭店提出的“自我导向工作团队”措施。其基本思想是为员工营造  自由的空间,能够激励并释放他们的潜质,培养和增强各自的责任心和使命感。团队产生的最惊人的效用是——升级效应,通过授权员工行使原属上一级管理人员的权利,因此每个人都以比从前更快的速度在成长,极大地刺激了工作积极性。里兹·卡尔顿集团成员之一TysonsComer实施这一措施,95年管理人员数量从60人减至28人,节省开支70万美元,员工年流失率从56%降到35%。更明显的是集团对该饭店的满意率从70%升至95%,员工满意率从75%提高到92%,顾客满意度也得到提高,事故明显减少。看到他们的成功经验,我们应努力为员工创造一个能使每个人独立和主动工作的环境。  8、鉴于本文开始提到的案例,最后提出的是人力部应对业务部门的安排进行必要的  监督。时刻提醒业务部门考虑员工的承受能力,给员工以休息、调整的机会。要注意保护员工的应有的权利,作好对员工的服务工作,使其能免去后顾之忧,全付身心地投入工作中。

县旅游规划实施保障体系工作

1、想要改善城市流动性的话,可以选择建设一些地铁,这是现在很多城市都在建设的主要交通工具之一,地铁主要占用的是地下的区域,这样可以节省空间,而且可以很好的改善流动性。

2、还可以选择建设公交车专用车道,有部分城市目前是存在的,但也有很多城市没有,有了公交车专用车道后,基本上交通方面会得到很大的改善,从而也就可以很好的改善流动性。

3、可以选择建设一些高架,这也是很好的一种改善流动性的方法,高架可以让轿车进行另外的线路行驶,从而改善流动性的问题,堵车会得到很大的改善。

4、可以选择合并一些公交线路,这个也是很有必要的,因为公交车太多的话,也是会导致交通堵塞,流动性差,多线路合并可以提高车辆的数量,也就能提高流动性了。

5、可以选择限行来提高流动性,这个在部分城市也是进行了施肥,限行的话,可以让更多的人选择乘坐地铁来上下班,这也可以大大的提高流动性。

6、城市的流动性随着经济的发展越来越差,但不得不说,经济的进步也改善了生活,后期城市之间多增加高铁,那么也就可以彻底改善流动性差的问题。

有关旅游人力管理论文

 一、组织保障

 成立全县旅游产业发展工作领导机构,负责全县旅游产业化发展组织指挥、指导协调、督促检查和考核奖惩等工作,县发改委、旅游局、农业局、农工委(农办)、扶贫办、建委、交通局、国土局、林业局、水利局、文化局等部门负责对全县旅游发展工作进行有效配合。

 各景区管委会和乡镇积极负责实施全县旅游业发展的重大决策和重大项目实施。重点旅游景区在现有管委会的'基础上深化组织管理,形成有效推动力。

 营造全社会支持旅游发展的良好氛围,其他与旅游发展相关的部门,要进一步加大扶持力度,共同促进XXX县旅游业的发展。

 二、政策保障

 与统筹城乡发展、旅游扶贫、大武陵山区旅游发展政策对接,争取政策支持。

 1、完善产业发展政策

 2、加大资金引导支持

 3、争取项目用地政策

 4、完善财税支持政策

 5、完善项目倾斜政策

 6、培育壮大旅游产业市场主体

 三、资金保障

 1、加大引导性资金的投入力度

 2、拓宽旅游融资渠道,鼓励民资进入

 3、争取政策资金和专项资金支持

 四、人才保障

 1、制定旅游人才培养、培训,整合县内旅游教育。鼓励地方院校与县取联合办校、联合办学等形式,依托大、专院校,共同培育旅游人才。

 2、全面推行旅游从业人员岗前培训、在职培训、转岗培训、职业技能鉴定、等级考试、资格认证制度。

 3、对旅游职业短缺人员实行高薪聘请和优惠待遇从区外引进,建立选拔任用人才的激励机制和发展环境,促进旅游人才的合理流动。县旅游规划实施保障体系

结合旅游业的发展谈谈人力管理的发展趋势

 旅游业的持续、健康发展,必须有一支多层次、高素质的旅游从业人员队伍。因此,旅游人力是影响一个国家或地区旅游业发展的关键性因素之一。下面是我为大家整理的有关旅游 人力管理 论文,供大家参考。

有关旅游人力管理论文 范文 一:旅游人力培育与管理

 摘要: 旅游人力是旅游业快速 发展的重要保障,我国旅游人力的素质和结构在很大程度上制约着我国旅游业快速发展。在从规模、质量和结构等方面分析我国旅游 管理人力现状和存在问题的基础上,阐述了我国旅游管理人力发展的对策。

 Abstract: Tourism human resource is an important guarantee for the rapid development of tourism. The quality and structure of tourism human resource largely restricts the rapid development of Chinese tourism industry. The author analyzed the status and problems of tourism human resources from the aspect of its size, quality and structure. On the base of analysis, the author elaborated strategies of developing Chinese tourism human resource.

 关键词: 人力;旅游;培育

 Key words: human resource;tourism;cultivation

 中图分类号:G42 文献标识码:A 文章 编号:1006-4311(2011)08-0315-03

 0引言

 经过近30年的发展,我国旅游人力数量增长迅速,质量不断提高,为促进旅游业的发展做出了积极贡献。但总体来说,人力素质和结构与旅游业快速发展的要求仍有较大的差距,并在一定程度上影响和制约着我国旅游业的进一步发展。

 1旅游人力现状及存在的问题

 随着旅游业的发展,旅游管理人力也迅速发展,规模化、年轻化、素质不高,结构不合理是其发展中暴露的主要问题,也是制约旅游业发展的重要原因。

 1.1 规模发展快随着我国旅游业的快速发展,我国旅游业的人力发展也非常迅速。特别是近十多年来,我国旅游从业人员以平均每年15%的速度递增,现已初步形成一支能适应旅游业发展规模的旅游人力队伍。国家旅游局的 统计显示,1990年我国旅游行业拥有直接从业人员不到62万人,到2005年却增长到了426万之多,是1990年的近七倍,如果加上所统计的 社会旅馆和个体旅馆从业人数356.1万,旅游行业从业人员总计达到了564.1万。如果按照国际上所通行的旅游直接从业人员和间接从业人员之比为1:5的比例计算,到2005年我国旅游间接从业人员就已经达到了2800万人。可以这样说,这支庞大的旅游从业人员对于促进我国旅游业的发展起到了重要的保障作用。

 1.2 年轻化我国旅游业起步较晚,真正作为一种产业来发展是在18年改革开放以后的事情。规范化、专业化的旅游 教育 在18年开始起步,大规模的旅游人才培养则在1990年以后。随着旅游业展对旅游从业人员需求量的急剧增长,现有旅游从业人员中有很大一部分都是近年来从院校 毕业 的学生,和一些传统的行业相比,整个旅游人力呈年轻化的态势。

 据统计,1995年旅游行业正式职工中35岁以下的占职工总数的59%,而到了2005年,172万正式职工中35岁以下的就有117万,占职工总数的68.1%,比1995年有上升了9个百分点。现在不少旅游企业单位的职工平均年龄还不足30岁,一些中高级管理者的年龄也都在40岁以下。旅游职工队伍年轻化,一方面使队伍充满干劲和活力,但更重要的是在 工作中暴露 经验 不足的缺点。

 1.3 整体素质偏低尽管近年来,人力开发在旅游行业逐步得到重视和加强,人员素质不断提高,但从整体上看,从业人员的学历和专业技术水平与旅游业发展的要求还有一定的差距。主要表现在以下三个方面:

 1.3.1 职 工学历偏低据统计,2000年旅游行业有正式职工70.3万人,但其中大专及以上学历的仅占17%;而到了2004年,全行业159万正式职工中高中及以下学历的就有120.9万,占职工总数的75.9%,其中初中及以下学历的为24.4%,高中(含中专、技校)学历的为51.5%,大专及以上学历的还不到四分之一。旅游行业职工学历偏低的状况在饭店业更为明显,除服务人员外,不少酒店甚至是高级酒店的中高级管理人员中只具有职高或中专学历的也大有人在。管理人员学历偏低,既不能满足现代企业经营管理发展的要求,也与我们参与国际竞争的要求远远不相适应。

 1.3.2 专业技术人员少,专业技术 职称低旅游行业专业技术人员少。据统计,2000年有专业技术职称的只有13.1万人,仅占全行业职工总数的8.2%,其中拥有高级职称、中级职称、初级职称的分别为1.0万、5.3万、6.8万,因此,技术职称不高。另外,全行业每年参加由人事部统一 组织的旅游 经济(旅游饭店和旅行社)专业技师资格 考试的人员也不是很多,一般只有5000人左右,通过1000多人,在开考的各类经济专业中,参考人员是属于比较少的。在参考人员中,大多数报考的是旅游饭店专业,报考旅行社的还不到1000人。

 1.3.3 缺乏既懂外语又熟悉业务、充满创新精神和创新能力的中高级管理人员和专业技术人员旅游行业是一个开放性强、对外交流非常广泛的行业,对从业人员不论是管理人员还是服务人员的外语水平都要求比较高,但现在行业内既懂业务又懂外语的中高级管理人才比较少,甚至十分紧缺。

 由于旅游业发展形势的不断变化和旅游消费需求的转型,近几年来,度旅游、体育旅游、商务旅游和会展旅游等新项目不断涌现,如何管理和开发这些项目,以适应市场的要求,懂行的人就更少了。旅游行业某些专业的技术人才也十分缺乏,比如全国具有技师职格的调酒师只有238人,远远不能满足市场需求。另外,理论研究人才、高级导游人才等,不论是数量还是质量,也都不能满足旅游业发展的需要。

 1.4 结构不合理结构与功能息息相关,合理的人力结构有利于更好地发挥人力在促进旅游业 发展中的积极作用。但现实的情况是,我国旅游人力的结构并不合理,主要体现在层次结构不合理、地区结构不合理、部门结构不合理和专业结构不合理几个方面。从旅游人力的专业构成看,由于我国旅游 教育起步较晚,所以大多数从业人员并非科班出身,而是半路从其他行业转变而来,所学专业和做干 工作不一致。根据2003年的一次抽样调查显示,60%的旅游从业人员所学专业既不是旅游类专业也不是外语类专业,而是一些与旅游关系不密切的其他专业。 管理人员中的比例更低,其中饭店和旅行社的总经理级管理人员分别仅有30%和20%的人所学专业为旅游类或者外语类专业。另外,旅游行业作为一个对外交流的窗口,从业人员外语水平普遍偏低。

 2旅游人力产生问题的原因分析

 造成旅游人力这样的现状的原因是多方面的,但作为担任开发旅游人力主 渠道 的旅游院系,不得不从各方面对自己所从事的教育教学进行 反思 。虽然我国旅游院校教育经过近30年的发展,积累了不少成功的 经验,教育质量逐年提高,但也存在不少问题。这些问题有的是我国整个院校教育体系中普遍存在的问题,有的则是我国院校旅游教育子系统所特有的问题。不同的问题需要用不同的思维视野来寻求解决的办法。同时我们应该站在更高的层次或以更远的眼光来思考和探索旅游院系教育的改革和发展问题。

 2.1 我国旅游院系教育规模效益低下,教育质量不高从上世纪80年代以来,特别是进入90年代以后,我国院校旅游教育一直用外延式扩张的发展模式,即只是在不断增加数量,其中既有一些院校是为了满足旅游业发展对人才的需求而主动地开设旅游专业,也有一些院校是由于原有专业的没落迫于生计而被动地开展旅游专业教育的。外延式的发展模式使得我国院校旅游教育规模在快速扩张,但由于受经费、设备和师资等因素的制约,使得大多数招收旅游专业的院校,规模小,招生人数少,发展呈单体规模发展。这就使得旅游专业在综合性院校的地位得不到提高,受不到重视,特别是在旅游专业建设方面难以得到有关部门的支持和配合,在一定程度上限制了旅游院系综合实力的增强,从而使得教育质量不能提高。另外,由于不少旅游院系是转轨而来,对于旅游行业的了解非常有限,对行业人才需要把握不准,旅游专业教育就会出现与实际脱节的现象,致使整个教育质量只能在低水平徘徊。

 2.2 培养目标不明确、定位不准不少院系是由于生存因素而不得不进入旅游专业教育领域的,他们缺乏对旅游业内在规律、发展状态和态势以及旅游院系实际的基本了解,因此究竟为旅游行业培养什么类型的人才,目标定位并不是十分明确,带有很大的盲目性。培养目标定位不明确,主要体现在以下三个方面:

 一是本科教育?理论化?。高等教育要加强理论素养的训练是必要的,这也是高等教育和一般 职业教育的重要区别所在。但由于旅游业是一个 应用性强、综合性强、开放性强的产业,因此,作为旅游行业培养高层次人才的本科教育也要紧密结合旅游业的 实践,不能与脱离实践空谈理论。教育教学如果只是简单的从书本到书本,只会给学生进入旅游行业带来不适应,形成理论和实际的巨大反差。

 二是专科教育?本科化?。专科教育是我国教育中的一个特殊层次,全国有近200多所学校开展旅游专业的专科教育,如果加上专科层次高等职业教育,数量更大,所以专科教育在旅游院校教育中占有相当的比例,地位不容忽视。但现在的情况是专科不专,专科教育?本科化?的倾向比较突出,使专科教育成了本科教育的压缩饼干,导致培养的旅游人才?高不成,低不就?,不受行业的欢迎。

 三是职业教育?普教化?。旅游教育特别是中等旅游教育应该是一种职业教育,即要以能力为本位、以岗位为本位实施教育教学。但现在我们不少旅游院校教育没有体现出职业教育的特点,教学内容和岗位实践结合不紧密,不少教师教学从理论到理论,过分强调课堂教学,不重视课外实践和岗位 实习,这种现象在近几年才发展起来的高等职业教育中显得更为突出。职业教育?普教化?使得不少旅游专业的毕业生动手能力差,不符合行业的用人要求。

 2.3 旅游院系教育与业界的交流、合作不够深入旅游院系教育担负着为旅游业发展培养人才的任务,具有服务旅游业的重要功能,因此不论是哪个层次的旅游教育,只有其产品?学生被旅游行业所接纳和认可,院系的长远发展才会有一个坚实的基础。但现实情况是,不少院系还在关门办学,和行业实际接触较少,有的院系尽管和业界有些合作,但合作并不紧密,并缺乏长期性和经常性。致使有的院系进行了多年的旅游教育,连一个学生实习基地都很难找到,教育的质量可想而知,培养的人才能够在多大程度上满足旅游业发展需要也就值得怀疑了。另外,由于在一线从事旅游专业教学的人员对业界的情况了解得不够深入,也使得不少院系教学与研究的成果仅仅是作为一种在学术范围内的交流材料,而得不到业界的认可和支持,更不要说影响旅游行政管理部门的有关决策了。

 2.4 师资和教材建设滞后教育质量在很大程度上是以师资质量和教材质量为基础的。由于我国院校旅游教育起步晚、发展快,目前从事旅游专业教学的人员大多数是从其他行业或其他专业转?行?而来。他们中的大多数人员都没有受过正规的、系统的旅游专业教育,对旅游业的发展规律以及国际、国内旅游业的发展实际缺乏足够和深入的研究,而且缺乏旅游实践的磨炼。另外,由于我国旅游业的发展非常迅猛,新问题、新情况不断涌现,而旅游专业教师的知识老化、教学内容陈旧和教学手段落后等问题也就日显突出。

 由于教师理论和实践相结合的能力、教学创新的能力较弱,所以旅游教学中照本宣科的现象还比较普遍。教材建设表面上看非常繁荣,不少院校都出版了自己的教材,但教材质量不尽人意,普遍存在着?四多、四少?的现象。即:编的多、写的少,剪辑性成果多、研究性成果少,理论多、操作性少,继承的多、创新的少。教材既没有理论方面的创新和发展,又没有充分反映旅游实践的创新,一些近几年在实践中提出的大量新理论、新技术没有体现在教材的内容中,有的甚至还存在着严重的雷同和抄袭现象。 3我国旅游人力培养的对策

 尽管我国旅游院系 教育中仍然存在着许多问题,但应该看到其 发展的美好前景,把握旅游教育的整体趋势,从战略上思考我国旅游院系教育改革和发展。这个改革是整体性的,上至国家教育体制和教育结构的调整,下到每个教师的每一节课。只有把握其整体性,我国旅游教育的改革和发展才会有突破性进展。

 3.1 增强旅游人才培养的吸引力改革开放以来,我国教育体制不断改革,教育结构不断调整,而且改革和调整的进程在逐步加快和深化。旅游教育由于起步较晚,基础比较薄弱,和一些传统的专业相比,旅游专业在教育行政 管理部门的地位较低,主要表现在:旅游学科地位低、旅游专业吸引力下降、旅游院校尤其是旅游 职业学校生源数量和质量下降等。旅游院校作为旅游人才培养和人力开发的主渠道,面对这种挑战,要求我们加快教育体制改革步伐,转变教育思想和观念,树立大旅游教育观、开放教育观、素质教育观和创新教育观。同时,旅游行政主管部门要加强与教育行政管理部门的沟通,取得教育行政管理部门的支持,不断提高旅游专业地位和旅游学科地位,增强旅游院校人才培养的吸引力,促进旅游业的可持续发展。

 3.2 完善旅游教育体系根据世界旅游教育理事会的预测,在今后的一段时间明,我国旅游行业就业人数将会以每年3.2%的速度增长,平均每年增长将达100多万。而我国现在旅游院校培养规模每年仅10多万人,由此看来,今后我国通过学校培养旅游人才的压力相当大,特别是广大中西部地区,压力更大。因此,我国院校要加快发展,加强教学创新和科研创新,强化交流与合作;积极推进素质教育,努力实现产、学、研一体化,理论与 实践相结合,强化培养的人才对旅游行业的适应性、 应用性,着力培养复合型、创新型人才;在积极办好大学本科教育和中等职业教育的同时,大力发展旅游高等职业教育,使旅游行业拥有大批既有理论基础,又有实践能力的实用型人才,同时又有重点地发展研究生教育,为行业培养具有战略意识的高级管理人才和教学科研人才;在专业建设上,要加强国际交流,学习先进 经验,对现有专业要加强基础课,拓宽专业面,注重教学内容和 教学 方法 的改革,同时,积极创造条件考虑旅游项目规划与管理、饭店工程、物业管理、装潢设计、会展旅游等专业的开发和建设,满足旅游行业对这类专业的迫切要求。

 3.3 不断深化教育改革,以适应旅游业发展对人才素质越来越高的要求一是要明确培养目标。培养目标是一切教学活动的出发点和落脚点,只有目标明确了,教学安排和课程设计才有针对性。不同类型、不同层次的院系要认清各自的优势和不足,扬长避短,有分工、有合作,明确自己的培养目标。

 二是要加快教师培养。国外的成功经验表明,一个好的旅游专业教师不仅要有比较杂实的理论功底,还要有丰富的实践经验。旅游院系要为专业教师到旅游企业兼职、挂职、 实习、交流、进修学习等创造条件,要求专业教师每隔一段时间都要深入到旅游实践的第一线,以了解旅游业的最新发展态势。

 同时聘请一些水平和能力比较突出的旅游行政管理人员和旅游企业的高层管理人员、专业技术人员到学校兼职或者作 报告 ,形成一支专职和兼职、知识结构合理的旅游师资队伍。

 三是改革教学手段。针对旅游专业的特点,旅游院系要大力改革教学手段,改革单一的?课堂上讲景点、教室里讲客房?的传统教学模式,加大现场教学和案例教学的分量。

 四是要积极推进校企合作。旅游是应用性很强的专业,为适应专业发展的要求。旅游院系要努力推进校企合作,形成产、学、研一体化。把旅游院系的研究优势,旅游企业经验优势和旅游行政管理部门的政策把握优势有机地结合起来。五是要把旅游高职办出特色。旅游院系在大力发展旅游高职的同时,更要注重办出特色,真正使高职教育能为旅游行业培养一大批既有一定理论基础、又有较强操作技能的高层次实用型人才。

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 有关旅游人力管理论文范文二:试论旅游企业人力管理的创新

 摘要旅游作为第三产业的服务也,随着社会发展日渐兴起,逐渐成为朝阳产业。在很多地区,旅游业已经作为一项有完整产业链的事业开展起来,与之相配套的旅游服务业设施的发展也日趋完善。在这个旅游业的发展当中,需要有合适与合理的人力去进行调配和管理,以便于提升旅游质量与效率,有效的进行人力的管理与创新。人力要用到合适的地方,发挥正能量,并且要在继承传统的基础上,进行管理的创新,找出合适的切入点,有效改进。

 关键词旅游;人力;管理;创新

 中图分类号:F27文献标识码A文章编号1006-0278(2013)06-055-01

 旅游的发展依靠人才,人才的发展需要有效的管理和调配,以便达到最优化的组合,提升管理质量和效率,发挥出最大的效果来。旅游企业的人力管理创新,可以分为内部的创新与外部的创新。内部的创新是指企业内部的人力部门调配,包括各个部门的人员配置与调岗等,为的是全面发展旅游人才,发展多面手,适用于各个方面的工作。旅游企业的外部人力管理创新是指旅游产业链的人力创新调配,为的是更加符合当前阶段旅游业的发展,提升旅游发展的质量和效率。

 一、旅游企业人力管理的专业性与全面性

 旅游业业中人力管理创新的目的在于激活发展潜力,调动起内部和外部的积极性,让他们能够全力以赴的工作,发展自己的旅游事业,提升利润空间,这个要以?理论为先导,创新为关键,落实为目标?。总体来说,作为旅游企业的内部来说,在人力管理创新方面,要做到专业性和全面性的协调发展。

 (一)旅游企业人力管理创新的专业性

 旅游企业人力管理的创新性,表现在其专业性方面。由于内部分工的日益多样化,需要有各个方面的专业人才去胜任工作,而且做到了专业化与专门化。在旅游企业内部,总部要有意识的培养专业人才,包括?旅游宣传、旅游策划、旅游方案、旅游路线、旅游服务?等,这些都是企业内部需要设置的专业部门,并且结合市场进行有效的发展,根据市场需求确定企业职能部门。

 各个旅游专业的发展需要专门的人才,而且在发展初期,企业要做到尽量不做调配,做到任人之长,发展的专门化与系统化,有效进行纵深发展。这是人力管理创新的第一步,也是我们发展的先决条件,专业化意味着旅游企业发展的长远性和支撑性,也意味着旅游发展的壮大性。

 (二)旅游企业人力管理创新的全面性

 在旅游企业发展的后期,我们就要加强人力管理的全面性发展,达到一专多能的目的,为的是更加的适应当前人力管理的发展。例如在旅游业发展中,导游是个不可或缺的关键位置,人力管理的创新性,首先的一个关键就是从导游开始做起,导游的创新就是人力管理创新的一个重要方面。

 以导游为代表的人力管理创新向着多元化的方向发展,而且要求导游不单单是熟悉导游之内的知识,也要熟悉导游之外的知识,全面发展导游的视野,拓展其内涵。这就需要有专业知识、服务知识、心理学知识以及礼仪交往等各个方面的知识,做到全面性,就是做到一专多能,更好的适应现代建设化的需要。

 二、旅游企业人力管理的连锁效应

 人力管理可以产生连锁效应,带动相关产业的发展与进步。人力管理将各个方面的积极性调动起来,全面推动相关的产业有序发展,通过人力管理推动旅游产业的发展。

 (一)两种奖励的并行

 在旅游业发展当中,有一种特定的人才能够有自己独特的方案,而这种独特的构思,是需要我们通过有效的奖励机制与得以赞扬和保护的,这就是人才的潜力和创新性,适当和合理的物质与精神奖励能够发掘出人才的价值。

 这种人力奖励方式通过系统有效的方式融入管理之中,不断增强个人的积极性,充分发挥个人的财智与智慧潜能,同时有效的规范个体行为,同时提升其自身的素质,组织维护好其个体需求,通过良好有序的内部组织环境来有效的激发起创造力,维护好内部的良好秩序,提升工作运行效率,不断推动社会的进步,是物质激励成为主导激励方式。对于优秀的人才而言,一定的物质待遇提升,仍能不断的满足其在企业中发展的机会,特别是对于行政管理模式,会不断的发现优秀员工的潜质,给他们提供在企业中发展的机会。

 (二)人力奖励管理创新的旅游成效

 这种人力管理属于产业链的管理创新,能够有效的带动相关产业的发展,这是和旅游相关的一系列产业发展。其中最重要的就是?游客接待的大量性,消费的客观性,空间的扩大性和人员的流动性?,为了在短时间之内连续不断的适应这种需求,我们必须要在整过过程中做好服务平台的建设与 总结 ,从游客报名到旅游过程结束,再到游客回家的全过程,都提供一个比较完善和系统乃至比较细心周到的服务体系,使游客高高兴兴而来,满满意意而回。而这个服务平台的建设,需要涉及到各个方面的参与和支持,做到细致与全面。这些都是与旅游相关的产业发展,是通过人力发展而发展的内容。我们应该如何通过空间的服务平台去传达这种理念,将其灌输到旅游的整个过程之中去。

 通过上述分析我们获知,在实际的旅游发展中,旅游企业要做的就是根据自己的发展实际情况,去进行旅游的合理调配与人力的合理管理,通过内部和外部的协调,达到内外共赢的目的,也是为了进一步改革旅游发展机构,通过内部的管理带动外部的产业链,通过外部的产业链,来拉动一系列旅游相关产业的发展,提升发展效率,获得最大的发展空间,这是我们根据实际情况不断追求的目标与方向,要在实践中不断创新和发展。

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旅游企业需整体开发人力 企业人力开发的主体是整个企业,它会涉及整个企业的经营体系,因此企业人力开发实际上是一种整体性人力开发,几乎企业的各个部门和所有人员都具有此种职能和责任,各个工作环节都蕴含着人力开发的内容。正因为如此,不少旅游企业都提出了“管理者即培训者”、“总经理是总的训导师、部门经理是部门的训导师”、“培养员工是考核每个管理者的重要指标”等理念,在企业内形成了一种整体开发的良好氛围。起 点:配置开发 人力是企业的第一要素,的有限性决定了在开发过程中首先要对人力进行优化配置,从而实现员工个体、群体效益最大化。旅游企业的人力配置,具体来说,包括定岗、定编、定人等三个方面的内容。 岗位配置。岗位是工作分工的单元,各个岗位的有机结合就构成了一个有效的组织,所以岗位配置是人力配置的基础。企业的岗位设置不能一成不变,而要根据企业经营环境和经营方式的变化而不断调整,比如目前就有酒店为满足客户要求设立了客户关系管理员、电脑技术指导员等新岗位。科学合理设置岗位,重点是从工作分析出发,制定明确的岗位规范,规定每个岗位的职责和任职资格及任职条件,只有这样,员工录用、考核、培训、晋升等才有据可循。但目前旅游企业对这项工作缺乏主动性、创造性,有的甚至还没有把这项工作纳入人力开发的范畴。由于缺乏必要的工作分析和岗位设计,致使一些旅游企业还存在着因人设事、因人设岗的现象。特别是还有不少企业,工作岗位一旦定下来,不管是企业经营战略和经营方向作多大的调整,都不及时加以改变,从而影响和制约了企业的整体经营与发展。 组织配置。人力的组织配置要充分兼顾企业和员工个人利益,谋求员工与岗位、员工与工作环境、员工与工作条件、员工与工作时间的合理组合,从而降低劳动成本。如不同能力、不同性格的员工就应配以不同岗位的工作,同样在时间配置上也可取多种用工形式、弹性工作安排、紧凑工作安排等方式。当然对于某岗位使用的劳动工具和劳动资料,也必需与员工的个人情况相适宜,比如对洗涤用品中的化学成分有过敏反应的人,酒店无疑就不能为其安排洗涤方面的工作。另外,在组织配置过程中,还要注意根据各个部门的工作情况,合理地安排员工数量,不能在一个企业内部,有的部门员工忙得不可开交,而有的部门则没事可干。忙闲不均对于组织配置人力来说,是非常忌讳的,因为它不仅会破坏组织中的公平和公正,而且还会打击员工的工作积极性。 员工配置。员工配置包括个体配置和群体配置。个体配置要求根据企业实际和岗位要求确保进人质量关,可取凡进必考的办法,综合运用笔试、面试、素质测评等方式,着力考察员工的综合素质和开发潜力。群体配置则要遵循异质原理,即要谋求企业领导班子和每个部门的员工个体之间在性格、气质、知识、智能、年龄等方面有质的差异,从而使员工群体形成合理的知识结构、学历结构、职称结构、年龄结构、性别结构等,在工作中充分发挥各类人员的互补增强功能。但现在很多旅游企业在配置员工时,往往强调同质性的多,对异质性的关注较少,比如有些酒店在招聘员工时都会提出学酒店专业、有同级酒店工作经验等条件。由于经历和知识结构都差不多,甚至都是同一所学校毕业、在一个酒店搭当多年的,员工之间思想的交流、思维的碰撞就很少,其实这对创新、改进工作是不利的。所以国外一些大的企业在招聘员工时都会有意识地招收各种专业的毕业生,比如美国通用汽车公司每年就招收一些学哲学的博士生、凯悦酒店集团招社会学专业的大学生等,通过不同专业人才之间的思想碰撞,以促进企业经营管理的创新,增强企业持续发展的能力。难 点:使用开发 使用也是一种开发,合理地使用人力是旅游企业不断发展的根本保证。面临企业制度改革与知识经济发展的新形势,在目前旅游人才又相对紧缺的情况下,旅游企业使用人力不仅要有新要求,而且还要有新方式。 使用开发的新要求。一是要树立新的人才使用观念。在知识经济条件下,“知识驱动”比“金钱驱动”更重要,员工追求的不仅仅是一份能获得高薪的理想工作,而更是一项有发展前途的事业或职业。因此旅游企业要改变那种认为只要给高薪就能使员工满意的陈旧观念,而要着眼于员工的职业生涯发展,让员工随着企业的发展自身的价值也不断得到提升,使企业的“人在”、“人材”真正变成“人才”、“人财”。二是在使用过程中要有新的举措。企业员工一经录用、培训,就应用人不疑、知人善任,交给他们富有挑战性的工作任务,这样就能让员工在工作中切实感受到价值的体现,做到人尽其才、才尽其用,使员工使用开发的效益达到最大化。三是坚持“以人为本”。按“经济人”来关心职工,从物质上满足员工的基本需要先决条件,力求使员工的付出与所得相符;以“社会人”来对待职工,实质就是从过去的“让人去适应物”转向“以人为中心”的使用和管理方式;用“文化人”来培养职工,加强培训,让员工不断地接受新知识、新技能的教育和培养。 使用方式的新突破。一是不因循守旧,鼓励公平竞争,克服求全责备的心理,用员工所长,敢于突破各种专业界限、年龄界限和资历界限,多提拔有创造性和开拓精神的年轻员工。二是建立企业员工内部流动的机制,定期地给员工轮换岗位和部门,促使员工岗位成才,这样也有利于员工在工作过程中综合考虑企业的整体利益,打破部门和岗位壁垒,提高企业整体效益。三是提倡用人渠道社会化,整合社会各类人力为旅游企业所用,不求所有,但求所用,提高企业用工综合效益。重 点:培训开发 有调查显示,世界100家大公司有70%认为,影响企业持续增长的最大障碍是缺少经过良好培训的员工。也有资料显示,酒店中60%的问题是由于工作人员缺乏培训造成的。培训是企业人力开发的核心内容。任何一家旅游企业,当遇到员工工作表现不佳、服务投诉增加、服务质量下降、运营成本骤增、设备更新等时候,都要对员工进行各种各样的培训。要使培训真正达到改善企业经营活动状况、提高员工综合素质、促进企业长远发展的目的,企业培训不仅要和员工的管理、使用相结合,还要在内容、形式等方面加以变革和创新,以提高实用性和针对性。 内容创新。受传统思维方式的影响,目前旅游企业的培训内容仍囿于岗位操作技能、专业知识和企业文化等方面。培训内容创新要求旅游企业突破原来“一维培训”的做法,向“多维培训”的方向发展,把生活技巧、创新思维、潜能开发、团队精神、压力管理、职业道德等纳入企业员工培训的内容,使员工在培训中真正学会如何学习、如何工作、如何生活,从而实现企业培训内涵的升级换代。特别是员工创造力的培养,要作为重要的培训内容予以重视。同时培训还要关注未来旅游企业发展要求员工所拥有的新兴技能,如信息处理能力、人际交流技能、问题解决能力、创新能力、计算机技能等。 方法创新。培训方法要从单一转向多样化,即根据不同的培训目标和不同的培训对象取不同的培训方法,变灌输为互动、分享、体验和参与,增强培训者与受训者之间的沟通;培训形式要从传统转向科学,取岗前培训、转岗培训、交叉培训、晋升培训等多种方式;企业要从零散培训转向系统培训,要整合各种,建立完整的培训体系。 组织创新。培训要致力于建立学习型组织、学习型企业,促使企业实现三个转变,即从“要我学”到“我要学”的转变、“个人学”到“群体学”的转变、“一次学”到“终身学”的转变。这样,我们的旅游企业才能够在相互引导和鼓励的气氛中,累积专业能力,获得持续发展。热 点:激励开发 员工工作效果和水平如何,取决于员工的工作能力和工作态度。工作能力可通过培训来提高,而工作态度只能靠激励来改变,所以,激励是人力开发的重要目标之一。但现在令不少旅游企业感到困惑的是,钱花了不少,也建立并实施了一系列的员工激励制度,但收效稍微,员工对工作还是缺乏一种热情和积极性。究其原因,主要是激励内容和激励方式较为单一。 心理学研究表明,对员工最重要的激励因素是:①成就感(有43%的提及率),②被赏识、嘉许(33%),③工作本身(26%),④具有一定的责任(23%),⑤晋升的机会(21%),⑥工资(15%)。而进一步的分析表明,即便有时工资被当成是一种满足的重要因素时,往往也总是与其他因素相联系着的。所以,激励不仅要力求做到及时、公平、公正、公开,而只有产生于员工的内心,满足员工的内部需求,并以正强化为主,才会有较好的效果。根据员工的需求,旅游企业的激励可以取多种方式进行。 工作激励。工作激励的目的是希望员工从工作本身中找到乐趣,把工作看成是自身一种内在的需要。因此企业给员工分配工作时要注意多样性(如工作轮换)、确定性(员工有机会看到自己的成果)、完整性(不要让员工只承担工作的一半)、重要性(使员工明确工作不仅仅是为了赚钱,而且承担着一定的责任),同时给予员工工作上足够的自主权,并及时对其工作进行反馈。 目标激励。没有目标就没有管理,管理就是朝着目标步步逼近的过程。目标是一种努力的方向,明确、合适的目标可以给员工很大的激励作用。因此,企业要不断地为员工设立可以看得到、在短时间内可以达到的目标,并积极引导员工个人目标与企业目标同向,使员工个人的切身利益与企业的集体利益一致。另外,目标设定要有期限,并不断给员工进行反馈,向其指出目标的实现程度或接近目标的程度。但值得注意的是,太高、太远的目标对员工来说,激励作用不会太大。 环境激励。好的环境对员工来说,是一种很好的激励因素。具体来说,环境包括制度环境、工作环境、人际环境和心理环境等。因此,企业制定的各种规章制度要有利于员工个体和部门之间的良性竞争,为其工作带来一定的压力和动力;企业的管理者和人力部门的工作人员要经常关心员工的工作、学习、生活,帮助员工排忧解难,在企业内创造一种良好的工作、人际和心理氛围,使员工能够在一种轻松、和谐、向上的环境下工作。 参与激励。每一个员工都希望参与管理,旅游企业的员工也不例外,他们总想拥有参与企业管理的发言权。因此,旅游企业管理人员和人力部门的工作人员要善于给予员工参与管理、参与决策和发表意见的机会,增强员工的参与意识,鼓励员工为企业的经营和发展出谋划策。 荣誉激励。每个人都有荣誉感,给予一定的荣誉,对员工具有一定的激励作用。因此,企业要设法让员工们感觉并认识到荣誉的崇高性,设定一定的荣誉对员工进行激励。当员工因为做出突出成绩获得某种荣誉时,应该受到企业所有人包括总经理的尊重。在某种意义上说,尊严可以产生生产力,这也是荣誉激励的内涵所在。