都江堰旅游攻略美食排行榜(都江堰景区美食推荐)

都江堰美食排行榜前十名

都江堰，位于四川省成都市，是一座有着悠久历史和丰富文化底蕴的城市。作为世界文化遗产地，都江堰不仅以其独特的水利工程而闻名于世，还拥有着丰富的美食文化。下面就为大家推荐都江堰美食排行榜前十名。

1. 都江堰鱼头：都江堰鱼头选用当地的鲜鱼头，以独特的佐料炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是都江堰的一道特色美食。

2. 都江堰豆腐脑：豆腐脑选用优质黄豆，经过精细研磨、过滤、煮制而成，口感细腻，味道鲜美，是都江堰的传统小吃。

3. 都江堰火锅：四川火锅是中国四大火锅之一，都江堰火锅以其麻辣鲜香著称，选用当地优质的食材，搭配独特的火锅底料，让人回味无穷。

4. 都江堰兔头：兔头是四川地区的特色美食，都江堰兔头选用肉质鲜嫩的兔头，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。

5. 都江堰豆花：豆花是四川地区的传统小吃，都江堰豆花选用优质黄豆，经过磨浆、煮制而成，口感细腻，味道鲜美。

6. 都江堰凉粉：凉粉是四川地区的传统小吃，都江堰凉粉选用优质绿豆，经过磨浆、煮制而成，口感爽滑，味道鲜美。

7. 都江堰烧烤：烧烤是四川地区的特色美食，都江堰烧烤以其独特的佐料和烹饪方式而著称，品种繁多，味道鲜美。

8. 都江堰酸辣粉：酸辣粉是四川地区的传统小吃，都江堰酸辣粉选用优质红薯粉，搭配独特的酸辣汤料，味道鲜美，回味无穷。

9. 都江堰麻辣烫：麻辣烫是四川地区的特色美食，都江堰麻辣烫以其麻辣鲜香著称，选用当地优质的食材，搭配独特的火锅底料，让人回味无穷。

10. 都江堰担担面：担担面是四川地区的传统小吃，都江堰担担面选用优质面条，搭配独特的辣椒酱和花椒油，味道鲜美，麻辣可口。

都江堰特色美食 都江堰特色美食有哪些

1、老号尤兔头

在都江堰火遍25年的本地老字号，浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食，而且这个味道只在都江堰吃得到哦。

对都江堰土生土长的90后来说，尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下，不吃到尽兴绝不罢休。这里还有特色的中餐，养生汤，小吃，青城四绝之一的“白果土鸡汤”。所以绝对是家庭旅游的首选，不可错过的本地老字号。还可以打包带走，是很好的伴手礼。

2、老号紫东街陈记爆炸土豆

都江堰的甜不辣，是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆，鹌鹑蛋，牛肉，特色凉粉，土豆葱卷配上秘制的酱料，吃过的都说是童年的味道。

3、新繁牛肉豆花

他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花，而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子，蘸上秘制的红油酱料和蒜水，一口一个，怎么吃都吃不过瘾。

4、文革葱葱卷

都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店，招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃，薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝，蘸上酸甜酱或者芥末，清爽开胃。

5、叶婆婆豆浆馍馍

每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍，简单但是原生态的新鲜食材，吃一个不过瘾，还可以打包回家，上笼蒸当作早餐，还是都江堰的老味道。

都江堰美食排行榜前十名

1、赵卖面

推荐：甜水面、小饺子、红油水饺

地址：都江堰市杨柳河街菜市旁

人均：20元/人

因为灌县的水好，赵卖面制作出来的面食口感特别好，弹性足，韧性强，凭着“老字号”的口碑，直到今天生意依然很红火。

2、老号罗记多味小食

推荐：甜水面、抄手

地址：都江堰市南街69号

人均：15元/人

吃过这家的朋友，大多都是本地亲戚朋友带来的，或者周边朋友推荐过来的。虽然是家老店铺，但非常的干净整洁。

3、李妹葱葱卷

推荐：葱葱卷、土豆花、冰粉儿

地址：都江堰市五桂桥街与陈家巷交叉西南50米

人均：11元/人

开了很多年的老店，从高中吃到现在，生意仍然经旧不衰，不大的店面，藏着让人惊艳的味道。

4、钟鸭子

推荐：八宝葫芦鸭、甜皮鸭、至尊全家福

地址：都江堰市建设路269号

人均：51元/人

30多年的老店，随便找一个灌县人肯定都来过这店家，是都江堰的一张美食名片。

5、胡记蛋烘糕

推荐：小蛋糕、蛋烘糕

地址：都江堰市建设路89号

人均：10元/人

蛋烘糕是很多人童年的美好回忆，最平价的街边小吃之一，平凡的材料，简单的制作，香软的蛋皮，自由搭配其中的内馅儿，因人而异，丰富有趣。

6、老号尤兔头

推荐：麻辣兔头、新加坡冻豆花、油拌串串

地址：都江堰市江安路143号

人均：55元/人

尤兔头是风靡都江堰大街小巷的特色美食，也是都江堰本土餐饮品牌，如果要提成都江堰“啃吃届”扛把子，尤兔头绝对之一！

7、二姐炸土豆

推荐：炸土豆、藕片、宽粉

地址：都江堰市中山路19号13栋附16号

人均：19元/人

一家老店，一个味道，十年不变的初心，二姐炸土豆是最深刻的理解。

8、惠姐砂锅麻辣烫

推荐：掌中宝、香菜牛肉

地址：都江堰市光明街281号

人均：38元/人

在惠姐砂锅麻辣烫吃串串的基本都是本地的老顾客，他们家的锅底是资格的鸡汤锅底，就连最基本的调料都是专门独家定制！

9、太平张醪糟

推荐：醪糟粉子、红糖糍粑

地址：都江堰市建设路178号

人均：19元/人

张醪糟必须是都江堰行必打卡美食之一，翻看各大旅行攻略平台，张醪糟的推荐稳居榜首！

10、汤水饺

推荐：水饺、肥肠粉

地址：都江堰市中兴北街11号

人均：16元/人

中兴老街的汤水饺，和别处的不一样，纯手工的汤水饺，在特别布置的店铺里边品尝，能使人体会到沸腾、热闹、乐和、喜庆、吉利、顺遂。

都江堰市美食都江堰市美食有哪些

1、尤兔头：尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食，去到都江堰的人一定要前来尝尝。尤兔头始创于上世纪九十年代初期，精选上等鲜兔头，码味去腥，文火卤之，火至九分，凉搁在侧，待客人点食之，再加入祖传秘制卤料锅中冒热，起锅加料，拌成五香、麻辣两味，食客可以根据自己口味而选择。

2、葱葱卷：葱葱卷算是都江堰的土著小吃，要问何时开始盛行，就连本地人也说不清楚。但在五桂桥街、三方半巷子等地，“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。没有正规店面，在街边几张矮桌椅坐下，老板就会端上一碟面皮，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味。

3、渣渣面：渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。

4、冰粉：对于都江堰的土著来说，在曾经物资匮乏的童年时代，夏日里来一碗，是最雀跃的事儿。如今在都江堰街上，还能听到隐约传来“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯，也许味道不如从前，吃份回忆，清凉一下也是好的。

5、白果炖鸡：这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美，加上清香软糯的白果，特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子，大到考究的酒楼，小到后山的农家乐，都能尝到这道菜。